Resep

Cake Potong Jadul Topping Keju Parut

Cemilan santai di sore hari

Cake potong jadul ini favorit waktu kemarin lebaran :D. Buatnya cuma 1 loyang tapi yang nyerbu sampe 1 rumah hehehe. Rasanya yang manis gurih ditambah teksturnya yang lembut dan sedikit kenyal membuat aku sekeluarga kalap makan ini. Satu hari langsung ludeeees.

BAHAN-BAHAN

  • Gula Pasir 100 gram
  • Telur ayam 4 butir
  • Tepung Terigu Kunci Biru 100 gram
  • Susu Bubuk 20 gram
  • Vanilli Bubuk 1 bungkus atau 25 gram
  • Butter 75 gram
  • SP ( optional ) jika merasa telur kurang fresh
  • Buttercream
  • Keju Parut

CARA MEMBUAT

  1. Siapkan wadah lalu tuangkan telur dan kocok telur ditambah gula hingga mengambang kental berjejak pakai mixer dengan kecepatan full speed.
  2. Setelah itu masukan tepung terigu ,susu bubuk dan vanili bubuk aduk rata dengan spatula.
  3. Kemudian masukan butter yang telah di lelehkan dan aduk rata .
  4. Tuang adonan kedalam loyang berukuran 20×20 cm yang telah dioles margarin & dialas baking paper.
  5. Terakhir panggang adonan yang telah di tuang diloyang kedalam oven dengan suhu panas 170’c api atas bawah selama 25 menit (tergantung oven masing-masing ) hingga matang.
  6. Lalu angkat dari oven diamkan cake biar dingin tidak panas, lalu oles cake dengan buttercream kemudian taburi keju yang sudah diparut.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *